hanasakuブログ
十数年来の知人と仙台で夕食をご一緒しました。写真ではうまく伝えられないのですが、食事に「たたずまい」がある、強い主張はないが心に入り込んでくるフランス料理をいただきました。知人のいきつけのお店とのこと。素敵なお店でした。
仙台秋保ワイナリーの赤をいただきました。仙台でもワイン醸造しているのですね。マスカットベイレイヤというほのかな甘みが心地よいワイン。これもまた心が動かされます。
赤のワイングラスはその場の空気感に豊かさを感じさせる魔力をもっています。素敵な時間でした。めったに載せないお食事の写真をアップします。それは、その中にあるオーナーシェフの心配りを伝えたという思いです。写真力が低く、申し訳ないのですが（笑）
今日の母さんは、静かでした。母の誕生日をどうしたものか・・・・・。
今日の札幌センターは、少し元気になりました。ですが、またの地震。不安な夜を迎えているのではと思います。明日が元気な朝でありますように。今日もありがとう。
朝方の寒さとは打って変わって、昼頃から良いお天気に。少し着込み過ぎたせいか、汗をかきながらの外出でした。 お客様と熱い打ち合わせの後は、法務局に申請書の提出。結局、登記申請は自力で完了。ホッとしています。 ただ、ちょっ […]
夕食は手巻き寿司。酢飯が大好きな我が家＝太る、と思いながらも美味しくいただきました。残ったお刺身は、明日、ネギマ焼きに。 それにしても、よく食べます。お魚好きではありますが、お米のうま味とすし酢のうま味はたまりません。 […]
大雪にはとにかく参りました。山手線五反田駅でどれだけ待ったか・・・、明治神宮前でさんざん待ち・・・。とにかくあまりにもギューギュー詰めだったので、筋肉が痛みます 山手線の渋谷駅はホームと電車の間が離れているので、普通 […]
昨夜から煮しめておいた「野菜の煮物」でご飯。メインは焼いた塩サバと和栗豚肉のみぞれ和え。そこに「煮物」です。冷蔵庫に残っていた蓮根とチンジャオロースーを作ったときに残った水煮のタケノコ。さらに肉厚の原木椎茸に使い残りの […]
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