朝から頭がクルクル。良く回り始めてくれました。おかげで、厄介な原稿が書き終わり、ほっと一息。外は夏日。アイスクリームをいただきながら、お部屋の中でお仕事。モグラ族?かしら(笑)
気がついたら21時前。慌てて、夕飯の買い出しに。結局は息子のリクエストで麻婆豆腐。最近、山椒の効いた麻婆豆腐が我が家では人気。陳建一さんのお店の味には遠いけれど、美味しい横浜大飯店のレトルトルーがおススメです。香がとってもいい感じ。食べていると汗が・・・・。山椒の香りとにんにく、生姜、みじん切りの葱が良いバランスで絡んでいます。
明日はどうしよう?もしかして、横浜大飯店のルーで牛肉の細切り炒め?かしら(笑)
今日の母は、静かに自分のペースで過ごしていたようです。くまちゃんともお話をしてくれています。安心。
札幌センターは、連休のハザマのせいか、大忙しだった様子。みなさん、お疲れ様でした。美容研修、楽しそうですね。私も参加した~い。今日もありがとう。