事務所の窓から雷が・・・・。すごい音でした。この音で目が覚めて、しっかりとお仕事。おかげで、大分進みましたが、まだまだ。事務所は全員バタバタでした。
明日はまた最高気温26度。体調の管理が難しいですよね。慢性鼻づまりになりそうです(笑)
今日はどうしてもお魚食にしたくて、昼は紅鮭の粕漬にジャコご飯。夜はお刺身に茄子のソテー。ちなみに茄子はソテーにして、新玉ねぎとハムのみじん切りに生姜とオリーブオイルで味付けしたものをかけて。これがまた、美味い!息子に「久々のメニューだね」と。そういえば、昔はよく作っていたかもね。
ちなみに、名古屋の母は、茄子のバター焼きにすりゴマをたっぷり入れた田楽味噌をかけてくれます。これもまた、八丁味噌で創った田楽味噌だととても美味しい!お試しくださいませ。
今日は母に何もできず・・・これで2日目です。まずい・・・明日はなんとか。
今日の札幌センターは、忙しい1日だったようです。みんな、お疲れ様です。今日もありがとう。質の良い仕事で、自分を美しく磨こう!