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第409回 ZEROの日をつくろう | 記事 | Mammy's paper - マミーズペーパー

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たまには、何もしない日、ZEROの日をつくりましょう。
ZEROにするのは、「あれこれ考えること」をZEROにする日です。
毎日の延長線上で物事を考えていると、結局は何も変わりません。
何もしない日にするということは、「いつもなら」を選ばない日にするということです。
「この方法はどうかな?」と思うことです。
鯵の開きはそのまま焼くときめこまず、オイル焼きにしてお酢と醤油で味付けをする、と考えてみるようなものです。
味覚が変わると、食事の美味しさも変わりますよね。

hana
hana
マミーズペーパー編集部所属のライターです。

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