頭から湯気が出そうです!今日の東京は猛猛暑です。外に出ただけで、陽ざしに負けそうでした。汗だくで移動しながらも、なんとかスケジュールをクリア。今日はがんばりました!
夏はスタミナ料理が一番!ということで今夜は「鰹のたたき、たっぷりニンニクのせ」です。野菜もいっぱいにします。鰹のたたきは、土佐のお店から通販で常に購入保存。いつでも食べられるようにしています。というか。夕飯のアイデアが無い時は、この鰹のたたきが一番。本当においしい!
室野と深層塩が決め手なんです。塩タタキが上手い!と言いながらも相変わらず、写真を載せませんが・・・💦
札幌センターは、悲しい出来事もありましたが、今日もみんながんばってくれています。ありがとう!