Mammy's paper(マミーズペーパー)の「記事」

頭から湯気が出そうです!今日の東京は猛猛暑です。外に出ただけで、陽ざしに負けそうでした。汗だくで移動しながらも、なんとかスケジュールをクリア。今日はがんばりました!

 夏はスタミナ料理が一番!ということで今夜は「鰹のたたき、たっぷりニンニクのせ」です。野菜もいっぱいにします。鰹のたたきは、土佐のお店から通販で常に購入保存。いつでも食べられるようにしています。というか。夕飯のアイデアが無い時は、この鰹のたたきが一番。本当においしい!

 室野と深層塩が決め手なんです。塩タタキが上手い!と言いながらも相変わらず、写真を載せませんが・・・💦

 札幌センターは、悲しい出来事もありましたが、今日もみんながんばってくれています。ありがとう!

編集長
編集長
イシカワカオル 女性

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