野菜を食べよう！の1日にしてみました。どうにも、代謝が落ちているので、炭水化物の摂取量を調整しなくては・・・・。
久しぶりに「オレンジ白菜」をいただきました。今日の「野菜しゃぶしゃぶ」準備当番は息子でしたので、いく分心配はありましたが、美味しくできていました。野菜の切り方はとても大事。白菜の白い部分は、甘味が出るようにそぎ切りにしていました。
おや？野菜を知っているね！と思いながら、姑が息子が小さいころに、こうやって野菜を切ってくれていたことを覚えているんだな、気づきました。おばあちゃん、ありがとう。野菜の味がわかる息子になったとですよ。
さぁ、明日も朝から鹿児島からのお客さまとお打合せです。張り切っていきましょう！
札幌センターは、メンバー間のチームミーティングが始まりました。ここまで進めてくださった、センター長をはじめとする皆さんに感謝です。ありがとう！
hana
マミーズペーパー編集部所属のライターです。
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