Mammy's paper(マミーズペーパー)の「記事」

 大好きな「よもぎ生麩」は加賀麩です。よもぎが一番美味しいです!週一で田楽にして食べております。バター焼きにしたときの相性は抜群です!
 ですが、生麩というのは、グルテンそのもの100%グルテン・・・・ショック。グルテンはアレルギーや腎臓障害、うつ病、認知症、集中力などの影響が出るといわれています。
つい昨夜、グルテンフリーにしようと決めただけに、ショック!です。
 まぁ、月に1回くらいなら、いいかなぁ・・・・。美味しいんだもの!ちなみに、串焼きにするのもおススメです。やっぱり、田楽みそが美味しいです!


 今日は、お仕事で1日が終わりました。年度末まで、この状態が続きそうです。

 母さんは、今日のところは静かです。明日こそ、メッセージを!

 札幌センターは、学ぶこと、経験すること、毎日いっぱいですね。他人事にしなければ、すべてが学びになります。今日もありがとう!

編集長
編集長
イシカワカオル 女性

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