hanasakuブログ
ほうじ茶はお好きですか？私は大好き！特に一保堂さんのほうじ茶は格段に美味しい。風味が心をま～るく包み込んでくれます。苦みのない「うま味の香り」です。緑茶とはちがう穏やかさ、口の中の広がるふくよかさがあります。
今日は大根と卵の甘辛煮、練り物のベーコン巻き、サーモンサラダ・・・です。実はデパ地下購入。（笑）今夜は睡眠をとりたかったので、キッチンに立つのをやめました。こういう日があってもいいですよね。
食事の彩、風味、触感は５感を活発にします。原稿に詰まったら、目と舌で味わう食事が一番です。明日は、春やかに伸びたアスパラを朝食にする予定。感性が前を向いていけるように。ゲン担ぎのようなものでしょうか・・・。
仕事中に母から電話。さみしいのよね。水曜日はなんとか電話できるかな。
札幌センターは、今月は目標達成が難しそうですね。それは結果に過ぎないので、それまでに得た成果が大事です。もう一息、チャレンジしましょう。
朝方の寒さとは打って変わって、昼頃から良いお天気に。少し着込み過ぎたせいか、汗をかきながらの外出でした。 お客様と熱い打ち合わせの後は、法務局に申請書の提出。結局、登記申請は自力で完了。ホッとしています。 ただ、ちょっ […]
夕食は手巻き寿司。酢飯が大好きな我が家＝太る、と思いながらも美味しくいただきました。残ったお刺身は、明日、ネギマ焼きに。 それにしても、よく食べます。お魚好きではありますが、お米のうま味とすし酢のうま味はたまりません。 […]
大雪にはとにかく参りました。山手線五反田駅でどれだけ待ったか・・・、明治神宮前でさんざん待ち・・・。とにかくあまりにもギューギュー詰めだったので、筋肉が痛みます 山手線の渋谷駅はホームと電車の間が離れているので、普通 […]
昨夜から煮しめておいた「野菜の煮物」でご飯。メインは焼いた塩サバと和栗豚肉のみぞれ和え。そこに「煮物」です。冷蔵庫に残っていた蓮根とチンジャオロースーを作ったときに残った水煮のタケノコ。さらに肉厚の原木椎茸に使い残りの […]
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