北海道の食品を紹介し、企業立地を推進するイベントに参加してきました。美味しい、ヘルシー、機能性原料、などなど。とにかく北海道は広い、無限で～す。
旭川市のブースに行ってきました。7,8年前から「オオカミの桃」というトマトジュースが都内の百貨店でも人気があり、売れていました。今年、お目にかかったのは、糖度13度というフルーティーなトマトジュース。美味しかった！
さらに、冷やしておいしい「麹でつくる吟醸甘酒」をいただきました。これ、美味しいです！しかも美肌づくりにも効きますよ。今年は麹を使った料理を勉強するつもりだったので、ぴったし！人気商品なので、蔵元さんでも完売かも？！
もう一つが黒豆のシリアル。ヨーグルトに入れてもＯＫですが、そのままバリバリ、サラダにもＯＫ。旭川でも黒豆採れるそうです。健康一番ですよね。
ちなみに旭川のジンギスカンはめちゃくちゃ美味しいです。おススメは「大黒屋」。そこの生ラム、ハーブラム。
2月7日から12日まで、旭川は「冬まつり」です。芸術的な氷像がいっぱい並びます。メイン会場では冬の花火。寒いからこそ、美しく感じる旭川の冬。雪だるまがお出迎えしてくれますよ。私は、先週、スノーラフティングで冷や汗でしたが冬の旭川、イチオシです！
旭川市 冬まつり http://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/awf/
他にもいろいろな市町村が出展していました。印象的だったのは、北見かなぁ。真冬2月に焼肉祭りが公園で開催されるそうです。マイナス16度くらいにはなるとか。その中で焼肉。いいね！肉好きの私には、パンフレットから焼肉たれの香りが漂ってくるようでした。ただ、女満別空港から車で40分か・・・・。どうせ行くなら冬にしよう！！肉好き女史には超おススメです！でも、1900枚のチケットは売り切れらしい・・・。市役所に掛け合ってみよう！
北見市 厳寒の焼肉祭り http://www.kitamikanko.jp/event/event15.html
札幌センターは、化粧品コールの雰囲気が戻ってきたようです。うれしいですね。今日も、ありがとう。
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