肉の日用の「どもさんかくの塊」（肉の部位でももの付け根）を超破格値でゲット！他のお客様と競り合って「ざぶとんの塊」（肉の部位で首から肩）に敗北しましたが、残った「どもさんかく」がちょうどい大きさだったので購入。
この連休中に「塊肉のざっくり焼き」を作ろうかと思っています。たまに肉をしっかりと食べて、エネルギー補給気分を味わいます。そのお供が「あらびきホースラディッシュ」。
長野の安曇野の「ホースラディッシュのみじんぎり」にワインビネガーと玉ねぎのすりおろしで味付けされた、超おすすめの「ホースラディッシュ」です。他のソースは何もいりません。これだけで十分に美味い！！
フランクフルトや生ハムに、ハンバーグにも合います！食べてみてね。長野県の「丸井」という会社です。検索してみてくださいませ。
この連休は「したい仕事、したかった仕事」に絞って時間をかけようと思っています。さすがに簡単に10連休は厳しい・・・です。ですが、いろいろなことを考える時間としては、足りないくらいかもしれませんね。
母は、本日も静かなり。電話をかけても出ません。どうしたのか。
札幌は、新たなチャレンジが始まっています。リーダーのチャレンジシーズンが始まります。楽しみです！今日もありがとう！
編集長
イシカワカオル
女性
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